La sangre puede revelar mucho sobre una persona, porque es esencialmente portadora de vida y destino. ¿Sabías que existe incluso una dieta basada en el tipo de sangre, que antiguamente estaba muy de moda? Algunas grasas todavía están interesadas en esto y estudian la lista de productos permitidos.
Cabe decir de inmediato que esta técnica ha sido criticada repetidamente por los médicos y no tiene base científica. Pero se recomienda precaución, así que intentemos descubrirlo todo sobre esta dieta.
Historia de la dieta
Hubo un tiempo en que la gente creía que todos tenían la misma sangre. ¿Recuerdas el cuento de hadas de Mowgli? "Tú y yo somos de la misma sangre: ¡tú y yo! "Pero poco después de que intentaron compartir su sangre con los enfermos y heridos, surgió la teoría de que la sangre en realidad era diferente.
Se llevaron a cabo muchos estudios y experimentos científicos con animales y humanos, pero no fue hasta 1900 que Karl Landsteiner descubrió por sus alumnos tres grupos sanguíneos y un poco más tarde el cuarto.
Actualmente el mundo ha adoptado una clasificación alfanumérica:
- O o I – primero;
- A (II) – segundo;
- B (III) – tercero;
- AB (IV) – cuarto.
Los grupos sanguíneos más comunes en todo el mundo son el primer y segundo grupo sanguíneo. Sus portadores son el 80% de toda la humanidad. La tercera variante es más rara con un 15% y la cuarta se considera la más rara y sólo está representada en un 5%.
El naturópata estadounidense Peter D'Adamo sugirió a finales del siglo XX que si algunas enfermedades humanas están directamente relacionadas con características genéticas y a menudo dependen del tipo de sangre, entonces probablemente también sea posible una dieta basada en el tipo de sangre. Preguntó a cada uno de sus pacientes sobre sus preferencias por determinados alimentos y preparó la dieta adecuada para cada grupo. Todos los productos se dividieron en útiles, indeseables y neutrales.
D'Adamo ha escrito varios libros sobre el tema de la nutrición. Fueron un gran éxito entre los lectores estadounidenses y se convirtieron en bestsellers. Luego, su concepto "4 tipos de sangre - 4 caminos hacia la salud" se difundió por todo el mundo y todos los que querían perder peso se apresuraron a probar la nueva dieta.
¿Que es ella?
Principios y reglas básicos.
La nutrición por grupo sanguíneo se reduce a lo siguiente.
- En cada etapa de la evolución humana hubo una dieta específica. Cuando cambió, la sangre mutó y apareció un nuevo grupo. Y es por eso que existe un conjunto básico de productos para cada grupo.
- Para mantener su cuerpo en plena forma, necesita comer como lo hacían sus antepasados con un determinado tipo de sangre. Gracias a la conexión bioquímica entre la sangre y los alimentos, los alimentos "correctos" se absorben mejor, se digieren más rápidamente, se acelera el metabolismo y se fortalece el sistema inmunológico.
- Si excluye los alimentos "incorrectos" de su dieta, puede mejorar el rendimiento del cuerpo, promover la salud y prolongar la vida.
Un ejemplo es el traslado a otro hábitat o incluso el turismo, cuando el cuerpo no acepta la cocina inusual local y surgen problemas de salud.
Si un residente del Extremo Norte, que ha comido alimentos grasos y proteicos toda su vida, decide trasladarse a Europa con su cocina rica en carbohidratos, existe un alto riesgo de sufrir diabetes y problemas digestivos.
Ni siquiera hace falta ir muy lejos para encontrar ejemplos, basta con mirar a su alrededor. Algunas personas odian la leche, otras prefieren los alimentos de origen vegetal y otras simplemente se mueren de hambre si no comen un gran trozo de carne. ¿Quizás esto no sea sin razón?
Mesa de comedor general para todos los grupos.
Exploremos la investigación del Dr. D'Adamo, quien clasificó los alimentos por tipo de sangre, destacando los prohibidos, permitidos y neutros.
Leyenda:
- Los productos que deben limitarse están marcados con un signo "-";
- permitido – "+";
- neutro – "0".
Nombre del producto | grupo | sangre | ||
---|---|---|---|---|
I | II | III | IV | |
Productos de cereales y harina |
||||
Bagels | — | — | — | 0 |
Pasteles de arroz | 0 | + | + | + |
Productos de levadura calientes | — | — | 0 | 0 |
alforfón | 0 | + | — | — |
Maicena | — | 0 | — | — |
sémola | — | — | 0 | 0 |
cebada perlada | 0 | 0 | — | 0 |
Gachas de cebada | 0 | 0 | — | 0 |
Maíz | — | 0 | — | — |
pasta | — | — | 0 | 0 |
harina de trigo sarraceno | 0 | + | — | — |
Harina de trigo (de variedades de trigo duro) | — | — | 0 | 0 |
Sémola y harina de maíz | — | 0 | — | — |
avena | — | + | + | + |
harina de centeno | 0 | + | — | + |
Muesli | — | — | — | 0 |
Galletas "galletas saladas" | — | — | 0 | 0 |
galletas de avena | — | 0 | + | 0 |
mijo | 0 | 0 | + | + |
pan de jengibre de centeno | 0 | — | 0 | 0 |
Trigo | — | — | — | 0 |
arroz | 0 | 0 | + | + |
centeno | 0 | + | — | 0 |
pan integral | — | — | — | 0 |
Pan de grano entero | — | — | — | 0 |
pan oscuro | 0 | 0 | 0 | 0 |
Pan de trigo y centeno | 0 | 0 | 0 | 0 |
Pan de trigo | — | 0 | + | 0 |
pan de centeno | 0 | 0 | — | + |
pan de centeno | 0 | + | — | + |
copos de maíz | — | 0 | — | — |
avena | — | 0 | + | + |
Copos de trigo | — | — | — | 0 |
cebada | 0 | 0 | — | 0 |
jugos y bebidas |
||||
albaricoque | 0 | + | 0 | 0 |
ciruela roja | + | + | 0 | 0 |
piña | + | + | + | 0 |
Naranja | — | — | 0 | — |
abedul | 0 | 0 | 0 | 0 |
uva | 0 | 0 | + | + |
cereza | + | + | 0 | + |
granada | 0 | 0 | — | — |
Pomelo | 0 | + | 0 | 0 |
Repollo | — | 0 | + | + |
arándano | 0 | 0 | + | + |
ácido cítrico | 0 | + | 0 | 0 |
zanahoria | 0 | + | 0 | 0 |
Pepino | 0 | 0 | 0 | 0 |
apio | 0 | + | 0 | + |
ciruela | + | + | 0 | 0 |
tomate | 0 | — | — | 0 |
Sidra | — | 0 | 0 | 0 |
Manzana | — | 0 | 0 | 0 |
Decocciones e infusiones de hierbas. |
||||
Espino | 0 | + | 0 | + |
valeriana | 0 | + | 0 | 0 |
ginseng | 0 | + | + | + |
Hierbas johannis | — | + | 0 | 0 |
hojas de fresa | — | 0 | 0 | + |
Tilo | + | 0 | — | — |
bardana | — | + | 0 | + |
frambuesas | 0 | 0 | + | 0 |
madre y madrastra | — | 0 | — | — |
menta | 0 | 0 | 0 | 0 |
diente de león | + | 0 | 0 | 0 |
Perejil | + | 0 | + | 0 |
manzanilla | 0 | + | 0 | + |
Raíz de regaliz | 0 | 0 | + | + |
milenrama | 0 | 0 | 0 | 0 |
tomillo | 0 | 0 | 0 | 0 |
Equinácea | 0 | + | 0 | + |
bayas de rosa mosqueta | + | + | + | + |
Productos lácteos |
||||
Leche entera | — | — | 0 | — |
yogur | — | 0 | + | + |
caseína de calidad alimentaria | — | — | 0 | 0 |
kéfir | — | 0 | + | + |
leche de cabra | — | 0 | + | + |
leche desnatada | — | — | + | 0 |
suero de leche | — | — | 0 | 0 |
Helado | — | — | — | — |
crema | — | — | 0 | — |
cCrea agria | — | 0 | + | + |
Queso de leche de vaca | — | — | 0 | 0 |
Queso de oveja | 0 | 0 | + | + |
queso fundido | — | 0 | 0 | — |
Cuarc | 0 | 0 | + | + |
Requesón casero | 0 | 0 | + | + |
Aceites y grasas |
||||
aceite de hígado de bacalao | 0 | 0 | 0 | 0 |
margarina | 0 | 0 | — | — |
mantequilla de maní | — | — | — | 0 |
Aceite de coco | — | — | — | — |
aceite de maíz | — | — | — | — |
aceite de linaza | + | + | 0 | 0 |
aceite de oliva | + | + | + | + |
aceite de girasol | 0 | 0 | — | — |
manteca | 0 | — | 0 | — |
Aceite de soja | 0 | 0 | — | 0 |
Aceite de algodón | — | — | — | — |
Nueces y semillas |
||||
maní | — | + | — | + |
nueces | + | 0 | 0 | + |
piñones | 0 | 0 | — | 0 |
Almendras | 0 | 0 | 0 | 0 |
avellanas | 0 | 0 | — | — |
Amapola | — | 0 | + | + |
Semillas de girasol | 0 | 0 | — | — |
Semillas de calabaza | + | + | — | — |
pistachos | — | — | — | 0 |
verduras y champiñones |
||||
batata | + | — | + | + |
sueco | 0 | 0 | + | 0 |
setas de cardo | 0 | + | 0 | 0 |
daikon | 0 | 0 | 0 | 0 |
Calabacín, calabacín | 0 | 0 | 0 | 0 |
repollo blanco | — | — | + | 0 |
brócoli | + | + | + | + |
coles de Bruselas | — | 0 | + | 0 |
col china | — | — | + | 0 |
repollo rojo | — | — | + | 0 |
Repollo | + | + | + | + |
coliflor | — | — | + | + |
Papa | — | — | — | 0 |
Colinabo | + | + | 0 | 0 |
Berro | + | + | + | + |
Cebolla verde | 0 | + | 0 | 0 |
Puerro | + | + | 0 | 0 |
bulbos de cebolla | + | + | 0 | 0 |
zanahoria | 0 | + | + | 0 |
Pepinos | 0 | 0 | 0 | + |
chirivía | + | + | 0 | + |
Guindilla | + | — | + | + |
Pimienta dulce | 0 | — | + | + |
ruibarbo | — | — | — | — |
rábano | 0 | 0 | — | — |
rábano | 0 | 0 | — | — |
nabo (nabo) | + | + | 0 | 0 |
Lechuga | 0 | 0 | 0 | 0 |
Hoja de lechuga | 0 | 0 | 0 | — |
Raíz de remolacha | 0 | 0 | 0 | 0 |
Raíz de remolacha | + | + | + | + |
apio | 0 | 0 | 0 | + |
espárragos | 0 | 0 | 0 | 0 |
Tomates | 0 | — | — | 0 |
topinambur | + | + | 0 | 0 |
calabaza | + | + | — | 0 |
achicoria | + | + | 0 | 0 |
Champiñón | — | — | 0 | 0 |
espinaca | + | + | 0 | 0 |
legumbres |
||||
soja | 0 | + | + | + |
Frijoles "Marino" | — | — | + | + |
Frijoles negros | 0 | + | — | — |
Guisantes verdes | 0 | 0 | 0 | 0 |
Guisantes verdes | 0 | 0 | 0 | 0 |
Leche de soja | + | + | 0 | 0 |
queso de soja | + | + | 0 | 0 |
judías blancas | 0 | 0 | 0 | 0 |
Frijoles coloridos | + | + | — | + |
lentes | — | + | — | + |
hierbas y especias |
||||
Vainilla | — | 0 | 0 | 0 |
Clavo | 0 | 0 | 0 | 0 |
Mostaza | 0 | + | 0 | 0 |
Mermelada de frutas y gelatina | 0 | 0 | 0 | 0 |
Salsa de tomate | — | — | — | — |
cilantro | 0 | 0 | 0 | 0 |
Canela | — | 0 | — | 0 |
hojas de laurel | 0 | 0 | 0 | 0 |
mayonesa | 0 | — | — | 0 |
Miel | 0 | 0 | 0 | 0 |
nuez moscada | — | 0 | 0 | 0 |
pimenton | 0 | 0 | 0 | 0 |
curry de pimienta | + | 0 | + | + |
Pimienta negra | — | — | 0 | — |
Perejil | + | 0 | + | + |
Azúcar | 0 | 0 | 0 | 0 |
Pepinos y adobo | — | 0 | 0 | — |
Semillas de alcaravea | 0 | 0 | 0 | 0 |
eneldo | 0 | 0 | 0 | 0 |
vinagre de vino blanco | — | — | 0 | — |
Vinagre de vino | — | — | 0 | — |
Vinagre de sidra de manzana | — | — | 0 | — |
hinojo | 0 | 0 | 0 | 0 |
Rábano picante | 0 | 0 | + | + |
Chocolate | 0 | 0 | 0 | 0 |
frutas y bayas |
||||
palta | — | 0 | — | — |
ciruela roja | + | + | + | + |
Una piña | 0 | + | + | + |
Naranja | — | — | 0 | — |
Sandía | 0 | 0 | 0 | 0 |
banana | 0 | — | + | — |
Bérbero | 0 | — | — | — |
arándano | 0 | + | + | + |
uva | 0 | 0 | + | + |
cereza | 0 | + | 0 | + |
Arándano | 0 | + | 0 | 0 |
granada | 0 | 0 | — | — |
Pomelo | 0 | + | 0 | + |
Pera | 0 | 0 | 0 | 0 |
melón | — | — | 0 | 0 |
Mora | — | + | 0 | 0 |
pasa | 0 | 0 | 0 | 0 |
higos | + | + | 0 | + |
kiwi | 0 | 0 | 0 | + |
fresa | — | 0 | 0 | 0 |
arándano | 0 | + | + | + |
Grosella | 0 | 0 | 0 | + |
limón | 0 | + | 0 | + |
frambuesas | 0 | 0 | 0 | 0 |
mandarín | — | — | 0 | 0 |
Aceitunas verdes | — | — | — | 0 |
Aceitunas negras | — | — | — | 0 |
nectarina | 0 | 0 | 0 | 0 |
Coco | — | — | + | + |
durazno | 0 | 0 | 0 | 0 |
ciruela | + | + | + | + |
grosella | 0 | 0 | 0 | 0 |
caqui | 0 | 0 | — | — |
Cerezas | + | + | 0 | + |
Arándano | 0 | + | 0 | 0 |
ciruelas | + | + | 0 | 0 |
Manzana | + | + | + | + |
mariscos |
||||
carpa | 0 | + | 0 | 0 |
escatimar | 0 | 0 | 0 | 0 |
bagre | — | — | 0 | 0 |
caviar | — | — | — | + |
Pulpo | 0 | — | 0 | — |
platija | 0 | — | + | — |
salmónidos | + | + | + | + |
salmón ahumado | — | — | — | — |
caballa | + | + | + | + |
algas marinas | + | 0 | — | 0 |
Lubina | 0 | 0 | + | + |
Perca | 0 | 0 | 0 | 0 |
esturión | + | 0 | + | + |
Hipogloso | + | — | + | — |
Crustáceos | 0 | — | — | — |
Arenque en escabeche | — | — | + | — |
arenque fresco | + | + | 0 | 0 |
arenque salado | — | — | 0 | — |
pescado blanco | + | + | + | + |
lucio de río | + | 0 | + | + |
entonces m | — | — | 0 | 0 |
lucioperca | 0 | + | + | + |
bacalao | + | + | + | + |
atún | 0 | 0 | 0 | + |
acné | 0 | — | — | — |
caballa | + | + | + | + |
Trucha | + | + | + | + |
merluza | + | — | + | — |
Productos cárnicos, aves, huevos. |
||||
jamón | — | — | — | — |
carne de res | + | — | 0 | — |
carne picada | + | — | 0 | — |
ternera | + | — | 0 | — |
tocino | — | — | — | — |
Carne de cordero | + | — | + | + |
Carne de conejo | 0 | — | + | + |
ganso | — | — | — | — |
pato | 0 | — | — | — |
carne de pavo | + | 0 | 0 | + |
pollos de engorde | 0 | 0 | — | — |
Huevos | 0 | 0 | + | 0 |
Pollo | 0 | 0 | — | — |
jamón | — | — | — | — |
Corazón | + | — | — | — |
hígado | + | — | 0 | 0 |
saló | — | — | 0 | 0 |
carne de cerdo | — | — | — | — |
Otras bebidas |
||||
vino blanco | 0 | 0 | 0 | 0 |
vino tinto | 0 | + | 0 | 0 |
agua potable | + | + | + | 0 |
vodka | — | — | — | — |
Coca | — | — | — | — |
coñac | — | — | — | — |
Café negro | — | + | 0 | + |
limonada | — | — | — | — |
tinturas de alcohol | — | — | — | — |
Cerveza | 0 | — | 0 | 0 |
bebidas de limonada | + | — | — | 0 |
Té verde | 0 | + | + | + |
Té negro | — | — | 0 | — |
Dieta según el grupo sanguíneo 1.
El más común en el mundo es el primer grupo sanguíneo positivo. Es más común entre los indios y los eslavos orientales.
Las personas con el primer grupo sanguíneo son donantes universales, es decir, este grupo sanguíneo es apto para absolutamente todos. Por cierto, los mosquitos prefieren el primer grupo sanguíneo más que cualquier otro.
Características de la conducta alimentaria (cazador, carnívoro)
Absolutamente todos los pueblos antiguos que vivían en un sistema comunitario primitivo tenían el primer grupo sanguíneo, y todos los demás surgieron por mutación.
Ahora recordemos la historia de la antigüedad, las excavaciones arqueológicas y las conclusiones de los científicos: hace 40. 000 años, los pueblos primitivos vivían de la caza y la recolección. Su dieta principal consistía en carne, carne y más carne, y sólo entonces en raíces, hierbas y las pocas frutas y bayas comestibles que crecían de forma silvestre en los bosques.
Así, los propietarios del primer grupo portan los genes de los cazadores más antiguos y su cuerpo necesita la mayor cantidad de proteínas posible a nivel genético. Lamentablemente la dieta es la peor. Si decide seguir una dieta de este tipo, tendrá que renunciar a una variedad de sus comidas favoritas.
La dieta del primer grupo sanguíneo incluye carne, pescado y verduras. Es mejor no consumir leche ni productos lácteos en absoluto.
Productos permitidos y prohibidos
¿Qué puedes comer? | ¿Qué hay que restringir? | Productos neutros | |
---|---|---|---|
Carne | Carne de res, ternera, cordero, pavo, despojos (hígado, corazón), carne molida. | Jamón, jamón, carnes ahumadas, cerdo, manteca de cerdo, ganso. | Conejo, pato, pollo, pollo, huevos. |
pescado y marisco | Fletán, esturión, algas, arenque fresco, lucio, bacalao, caballa, trucha, merluza. | Arenque salado y en escabeche, bagre, caviar, salmón ahumado, bagre. | Carpa, eperlano, platija, calamar, perca, lucioperca, atún, anguila, crustáceos. |
aceite | Oliva y linaza. | Maní, maíz, semilla de algodón, soja. | Aceite de hígado de bacalao, margarina, soja, girasol y mantequilla. |
Nueces y semillas | Nueces, semillas de calabaza. | Cacahuetes, semillas de amapola, pistachos. | Almendras, avellanas, piñones, pipas de girasol. |
Productos lácteos | — | Casi todos los productos lácteos. | Requesón de oveja y requesón, requesón. |
vegetales y frutas | Brócoli, col rizada, colinabo, berros, puerros, cebollas, chirivías, pimientos picantes, remolacha, tupinambos, calabaza, achicoria, espinacas, ciruelas, higos, ciruelas, cerezas, ciruelas, manzanas. | Col blanca, coles de Bruselas, col china, lombarda, coliflor, patatas, ruibarbo, champiñones, lentejas, aguacates, naranjas, melón, moras, mandarinas, aceitunas. | Calabacín, cebolletas, zanahorias, pepinos, pimientos dulces, rábanos, rábanos, lechuga, lechuga, remolacha, apio, espárragos, tomates, frijoles negros, guisantes, guisantes, judías blancas, piña, sandía, plátano, arándanos, uvas , cereza, arándano, granada, pomelo, pera, pasas, kiwi, arándano, grosella, limón, frambuesa, nectarina, melocotón, grosella, caqui, arándano. |
Menú de muestra para un día.
- Desayuno– filete de ternera a la plancha, ensalada de verduras frescas.
- bocadillo– Manzanas u otras frutas de temporada permitidas.
- Cena– trucha al horno, té verde.
- Bocadillo de la tarde– un puñado de nueces.
- Cena– Cóctel de mariscos con algas.
Dieta según el grupo sanguíneo 2.
Grupo no menos común. Es literalmente unos cientos de años más joven que el primero y surgió por mutación después de que los antiguos cazadores decidieran establecerse en un lugar permanente y realizar trabajos agrícolas.
Las personas del grupo sanguíneo 0 producen más hormona cortisol, que ayuda a afrontar el estrés. Además, lamentablemente son propensos al alcoholismo.
Características de la conducta alimentaria (agricultor)
Hace 25. 000 años, los cazadores carnívoros aprendieron a cultivar la tierra y recibir sus recompensas. Este es el comienzo del desarrollo del modo de vida agrícola. La gente comenzó a construir asentamientos, cultivar campos y cultivar cereales y hortalizas.
Había menos alimentos ricos en proteínas, los animales se alejaron de las personas y la carne se volvió más difícil de conseguir.
El segundo grupo sanguíneo a veces se llama "vegetarianos" y la mayoría de sus hablantes viven en Europa.
La dieta de las personas con el segundo grupo sanguíneo debe incluir platos vegetarianos, pescado, aves y productos lácteos. Sin embargo, es aconsejable evitar el café, los frijoles y la carne.
Productos permitidos y prohibidos
¿Qué puedes comer? | ¿Qué hay que restringir? | Productos neutros | |
---|---|---|---|
Carne | — | Carne de res, ternera, cordero, despojos (hígado, corazón), carne molida, jamón, tocino, jamón, carne de oca y pato, cerdo, conejo, manteca de cerdo. | Huevos, pollos de engorde, pollo, pavo. |
pescado y marisco | Variedades de salmón, carpa, caballa, arenque fresco, bacalao, caballa, trucha. | Calamares, bagres, caviar, fletán, platija, salmón ahumado, bagre, crustáceos, arenque salado. | Olía, algas, lucio, atún, perca, esturión. |
aceite | Oliva y linaza. | Maní, coco, maíz, algodón, mantequilla. | Aceite de hígado de bacalao, margarina, soja y girasol. |
Nueces y semillas | Cacahuetes, semillas de calabaza. | Pistachos. | Almendras, avellanas, semillas de amapola, pipas de girasol, piñones y nueces. |
Productos lácteos | — | Leche, helado, nata, suero, queso de leche de vaca. | Yogur, kéfir, leche de cabra, crema agria, requesón y requesón de oveja, requesón. |
vegetales y frutas | Brócoli, repollo, colinabo, berros, cebolletas, puerros, cebollas, zanahorias, chirivías, remolachas, calabaza, achicoria, espinacas, frijoles negros, frijoles de colores, lentejas, ciruelas, piña, arándanos, cerezas, arándanos, pomelos, moras, higos, arándanos, limón, ciruelas, cerezas, arándanos, ciruelas, manzanas. | Tomates, blancos y coliflor, champiñones, aceitunas, pimientos picantes y dulces, patatas, ruibarbo, mandarinas, plátanos, naranjas. | Pimientos, nuez moscada, cilantro, clavo, rábano, remolacha, pepinos, calabacines, hinojo, coles de Bruselas, rábanos, lechuga, apio. |
Menú de muestra para un día.
- Desayuno– Gachas de trigo sarraceno, zanahorias coreanas, té verde.
- bocadillo– todos los tipos permitidos de frutas y verduras.
- Cena– pechuga de pollo cocida con guarnición de judías verdes.
- Bocadillo de la tarde- Jugo de zanahoria.
- Cena– Ensalada de frutas con requesón.
Dieta según el grupo sanguíneo 3.
El tercer grupo es bastante raro y más típico de los pueblos asiáticos: alguna vez fueron famosos por sus enormes rebaños de ganado: caballos, vacas, cabras y ovejas. Por supuesto, tenían que desplazarse de un lugar a otro para alimentar a los animales.
Peculiaridades del comportamiento alimentario (nómada)
Tan pronto como la leche y los productos lácteos se introdujeron activamente en la dieta, y esto sucedió hace unos 10. 000 años, la sangre volvió a mutar.
En Asia, la mayoría de la gente vive con el tercer grupo sanguíneo: son nómadas hereditarios.
Este tipo de personas son las más afortunadas: prácticamente no tienen limitaciones, son omnívoros. Deben excluirse los productos semiacabados, las carnes ahumadas y el alcohol.
Productos permitidos y prohibidos
¿Qué puedes comer? | ¿Qué hay que restringir? | Productos neutros | |
---|---|---|---|
Carne | Cordero, conejo, huevos. | Jamón, tocino, cerdo, pato, ganso y pollo, pollo. | Carne de res y picada, pavo, manteca de cerdo. |
pescado y marisco | Casi todos los tipos de pescado. | Salmón ahumado, caviar, algas, anguila, crustáceos. | Carpa, eperlano, perca, arenque, atún, bagre. |
aceite | Aceituna. | Margarina, maní, coco, maíz, semilla de algodón, soja, girasol. | Mantequilla y linaza, aceite de hígado de bacalao. |
Nueces y semillas | Amapola. | Cacahuetes, piñones, avellanas, pipas de calabaza y girasol. | Nueces, almendras. |
Productos lácteos | Yogur, kéfir, leche de cabra, crema agria, queso de oveja, requesón. | Helado. | Leche entera, queso, suero, nata. |
vegetales y frutas | Coliflor, col blanca y lombarda, zanahorias, brócoli, pimientos picantes y dulces, remolacha, berros, piña, arándanos, plátanos, uvas, manzanas, arándanos, ciruelas. | Maíz, lentejas, frijoles, patatas, ruibarbo, rábanos, rábanos, tomates, granadas, aguacates, calabaza, agracejo, aceitunas, caquis. | Melón, espinacas, sandía, pomelo, cereza, higo, arándano, pasas, pera, mora, arándano, limón, kiwi, fresa, grosella, ciruela, frambuesa, nectarina, grosella, melocotón, cereza dulce, eneldo, colinabo, cebolla, calabacín , Espárragos, chirivías, nabos, nabos, apio, tupinambos. |
Menú de muestra para un día.
- Desayuno– huevos duros, requesón, infusiones.
- bocadillo- Frutas de la temporada.
- Cena– sopa cremosa de champiñones, estofado de conejo.
- Bocadillo de la tarde– Yogur natural con trozos de plátano.
- Cena– Tafelspitz con guisantes.
Dieta según el grupo sanguíneo 4.
El cuarto grupo surgió de la mezcla del segundo y tercer grupo después de que la gente comenzó a vivir en grandes asentamientos y ciudades.
Las personas con el grupo sanguíneo IV tienen más probabilidades de sufrir demencia senil y enfermedad de Alzheimer. Pero también son donantes universales de plasma, que resulta muy valioso en el tratamiento de quemaduras.
Peculiaridades de la conducta alimentaria (rompecabezas)
Esta sangre es la más joven, su edad no supera los dos mil años. Es verdaderamente único en su composición y resistente a enfermedades autoinmunes y alérgicas.
Estas personas siguen una dieta mixta y apenas existen restricciones dietéticas. Sin embargo, es aconsejable consumir tantos alimentos naturales y orgánicos como sea posible.
Productos permitidos y prohibidos
¿Qué puedes comer? | ¿Qué hay que restringir? | Productos neutros | |
---|---|---|---|
Carne | Cordero, conejo, pavo. | Carne de res y picada, jamón, tocino, aves, cerdo. | Huevos, hígado, manteca. |
pescado y marisco | Salmón, caviar, caballa, perca, esturión, lucio, lucioperca, bacalao, atún, trucha, caballa. | Calamares, platija, salmón ahumado, fletán, arenque salado, anguila, merluza. | Algas, carpas, eperlanos, percas, bagres, arenques frescos. |
aceite | Aceituna. | Margarina, mantequilla, coco, maíz, semilla de algodón, girasol. | Aceite de maní, soja, linaza, hígado de bacalao. |
Nueces y semillas | Cacahuetes, semillas de amapola, nueces. | Pipas de calabaza y girasol, avellanas. | Almendras, pistachos, piñones. |
Productos lácteos | Yogur, kéfir, leche de cabra, queso de oveja, requesón, crema agria. | Helado, nata, leche entera. | suero, queso, leche desnatada, |
vegetales y frutas | Repollo, remolacha, patatas, higos, apio, kiwi, cerezas, piña. | Aceitunas negras, pimientos verdes, maíz, plátanos, cocos, granada. | Zanahorias, colinabo, rábano picante, col china, manzanas, albaricoques, sandía. |
Menú de muestra para un día.
- Desayuno– Pan integral, tofu (tofu), ensalada de rábanos.
- bocadillo- Verduras o requesón.
- Cena– pescado al horno con puré de patatas, ensalada de zanahoria.
- Bocadillo de la tarde- Yogur.
- Cena– Tortilla, ensalada, pan integral.
¿El factor Rh afecta la dieta?
Sabemos por la escuela que hay cuatro grupos sanguíneos en total y su número se duplica si se tiene en cuenta el factor Rh. Se descubrió por primera vez después de una investigación en monos rhesus, de ahí su nombre. El factor Rh puede ser positivo y se denomina (Rh+) o negativo (Rh-). Indica la presencia o ausencia de un antígeno (proteína) ubicado en la superficie de los glóbulos rojos (eritrocitos).
Sin embargo, de hecho, la división de la sangre en solo cuatro grupos es arbitraria: si tenemos en cuenta todas las propiedades de la sangre, habrá muchas más. D'Adamo ignora este hecho.
En el famoso libro de D'Adamo no se menciona en absoluto la influencia del factor Rh. Dado que más del 80% de la población mundial tiene un factor Rh positivo, la dieta se adapta específicamente a estas personas.
Contraindicaciones de la dieta.
Sin consultar previamente a su médico, las personas con las siguientes enfermedades tienen prohibido seguir una dieta independiente:
- diabetes mellitus;
- problemas digestivos crónicos;
- trastorno hematopoyético;
- ARVI.
Además, si los síntomas de la enfermedad empeoran, no es recomendable ponerse a dieta hasta mejorar.
Bajo ninguna circunstancia debes experimentar contigo misma durante el embarazo o la lactancia; Recuerda que eres responsable no solo de tu vida, sino también del bebé.
Reseñas de quienes quieren perder peso.
- "Esta es una dieta ideal para personas que no tienen problemas de salud. Sin embargo, si se tiene sobrepeso, a priori existen todo tipo de enfermedades, por lo que la dieta ya no funciona. Por supuesto, es conveniente que haya una gran selección de productos, pero este método no me convenía: el médico prohibió el consumo de todos los productos permitidos en la tabla. Resulta que la tabla contradice las recomendaciones del médico en casi un 90%. "
- "No tengo formación médica, pero veo claramente las principales desventajas: la dieta no es nada científica. Una de ellas es que las personas del segundo grupo deben recurrir a la alimentación vegetariana, y los que pertenecen al tercer y cuarto grupo, aunque son omnívoros, descienden precisamente del segundo. En general ni lo intentaré. "
- "¡En unos meses perdí 10 kg! La dieta del tipo de sangre es genial, es fácil perder peso. Creo que puedes seguir esta dieta por el resto de tu vida. ¡Recomiendo esta maravillosa dieta a cualquiera que quiera perder peso! "
- "La dieta del tipo de sangre es una completa tontería. No te tortures con estos productos saludables, nocivos y neutros. Come de todo con moderación, sin fanatismo. Si quieres algo dulce, come 1 o 2 caramelos, no una barra entera de chocolate; si quieres pan, corta un trozo y cómelo, pero no pases hambre. "
- "Mostré en el trabajo los productos aprobados para el segundo grupo sanguíneo: todo el equipo se rió, se secó las lágrimas y se comió una chuleta de carne (sí, sí, la mitad de nuestro equipo son "granjeros"). Para ser honesto, nunca lo he hecho " ¡He visto una dieta más estúpida y completamente inaceptable! "
Opiniones y críticas de los médicos.
La dieta de análisis de sangre no fue aprobada por los médicos. Después de todo, cada persona es tan individual que es necesario realizar investigaciones complejas y tener datos sobre más de sesenta genes específicos responsables de la actividad endocrina y enzimática, y solo entonces crear una dieta. Y el grupo sanguíneo en este caso es un factor que puede generalizarse y no puede responsabilizarse de la corrección del menú de una persona en particular.
Por tanto, los médicos están claramente convencidos de que la teoría de D'Adamo no tiene base científica, está poco investigada, pero no causa ningún daño particular. Y en algunos casos incluso ayuda a estimular el organismo y activar un metabolismo acelerado.
Además, D'Adamo incluyó productos verdaderamente dañinos entre los alimentos prohibidos para todo tipo de sangre: embutidos y carnes ahumadas, salsas compradas en tiendas, helados, bebidas carbonatadas, alcohol y algunos otros.
Bueno, no te olvides del efecto placebo: una persona cree y pierde peso.
Ventajas y desventajas de la dieta.
Ventajas:
- una enorme lista de productos aprobados;
- fácil de cargar;
- la capacidad de crear un menú variado y equilibrado;
- Puedes conservarlo durante mucho tiempo.
Defectos:
- No existe un plan claro sobre cómo, cuándo y en qué cantidades se deben consumir determinados productos.
- la dieta no tiene base científica, todas las conclusiones son demasiado generales;
- Otro negocio lucrativo para los nutricionistas y por supuesto para el propio creador.
Diploma
Como muestra la práctica, algunas personas lograron perder peso con esta dieta. Sin embargo, descubren que los resultados no son permanentes: el peso regresa inevitablemente. Por eso tienes que comer bien durante la mayor parte de tu vida.